よもぎカフェ
体に取り入れる物だからより良質な食を提供したい。
山の奥のその先にあるとっておきの場所「よもぎcafe」。平成30年にオープンさせた。由香さんは関西で学生時代を過ごし、その後広告代理店で経理や経営を勉強。お店を持ちたいと思うようになり、家族の後押しもあってUターンを決意し、お店をオープンさせたという。 お店オープンに向けて、約2年間の月日をかけ基礎から手作業で建築。隠れ家的な雰囲気漂う店に仕上がっている。
自家栽培の食材を生かした
五感に訴える創作料理。
「毎日忙しく働いている方々にふらっと立ち寄って元気になってもらいたい」「体に取り入れるものだからより良質な食を提供したい」という料理は、種・苗から選んで自家栽培した野菜や、地元の食材、自ら育てた家畜などを使用。調味料にもこだわり、全国から取り寄せる。 美味しいものを食べ、大自然に癒され、人との繋がりを感じられるお店。大地にたくましく根を張るよもぎのように活力を与えてくれる。
よもぎカフェ
【住所】 広島県庄原市口和町宮内２８５
【定休日】 不定休
【営業時間】 11：30～16：00
【電話番号】 080-4174-7851